Вода: зачем и сколько нужно пить?
Вода - важный питательный элемент в нашей жизни. Общее количество воды в организме человека варьируется от 55 до 65% в зависимости от веса и состава тела - большая часть содержится во внутриклеточной жидкости, в лимфе и плазме крови.
Существует три основных источника воды для организма:
- питьевая вода, которую мы получаем благодаря различным напиткам;
- вода, содержащаяся в пищевых продуктах (в твердой пище);
- «метаболическая» вода, которая образуется в результате окисления углеводов, жиров и белков.
Для чего еще нужна вода
- Способствует выведению солей, токсинов и шлаков, которые накапливаются в клетках. Вода также стабилизирует работу почек.
- Помогает похудеть. Чем меньше воды содержит организм, тем проще набрать лишний вес. Стакан воды, наполняющий желудок, способен снизить аппетит и притупить чувство голода.
- Естественная смазка для суставов. Отсутствие необходимого количества жидкости в хрящах и суставах делает их более хрупкими и склонными к повреждению. Частое питье помогает предотвратить артриты и артрозы.
- Отличный терморегулятор. Вода забирает излишнее тепло, тем самым остужая организм.
- Необходима для здоровья кожи. В результате обезвоживания кожа становится сухой, теряет эластичность, становится менее проницаемой. Это приводит к повышению концентрации токсинов, появлению воспалений. Вода насыщает клетки изнутри, увлажняет кожу и препятствует ее старению.
Сколько же нужно пить воды, чтобы сохранить свое здоровье?
Абсолютной цифры не существует - она колеблется от 1,5 до 3 литров воды в сутки. Все зависит от пола, возраста, состояния организма, характера работы человека и даже времени года.
Определяя для себя норму потребления, необходимо руководствоваться:
- В жаркое время года вода принимает участие в охлаждении организма, следовательно, пить нужно чаще.
- Больше следует пить работникам тяжелого физического труда, спортсменам и людям в условиях повышенной нагрузки.
- Если в процессе лечения больной употребляет лекарства, то для вывода токсинов понадобится больше жидкости.
- Детям необходимо больше воды по причине их активности, при которой расход жидкости увеличивается.
Химик-эксперт медицинской организации
Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии
в Чувашской Республике – Чувашии в городе Канаш»
Семенова Л.В.